Fruta do conde - Annona squamosa

A fruta-do-conde, cientificamente conhecida como Annona squamosa, é uma fruta tropical originária das Américas e cultivada extensivamente em climas tropicais ao redor do mundo. Possui um tamanho médio, casca grossa e verde quando madura, envolvendo uma polpa branca, cremosa e suculenta de sabor doce e aroma distintivo. A árvore da fruta-do-conde, Annona squamosa, é de porte pequeno a médio, com folhas verdes brilhantes e flores pequenas, geralmente verde-amareladas. Cultivada principalmente em países como Brasil, Índia, Tailândia e outras regiões tropicais, requer solos bem drenados e férteis para um bom desenvolvimento. A fruta-do-conde é apreciada por ser consumida fresca e também utilizada em sucos, sorvetes, mousses e outras preparações culinárias, sendo uma excelente fonte de vitaminas C, B6, potássio, magnésio e antioxidantes, destacando-se por seu sabor e benefícios nutricionais.