Jambeiro - Syzygium malaccense

O jambeiro (Syzygium malaccense), também conhecido como jambo-vermelho, é uma árvore frutífera da família Myrtaceae, nativa do sudeste asiático e amplamente cultivada em regiões tropicais ao redor do mundo. De médio porte, pode atingir de 5 a 15 metros de altura, com copa densa e folhagem verde brilhante. Suas folhas são simples, opostas e coriáceas, enquanto as flores, brancas ou róseas, são pequenas e aromáticas, agrupadas em inflorescências terminais.

Os frutos do jambeiro são ovoides a globosos, variando de vermelho a roxo-escuro quando maduros, com polpa suculenta, doce e contendo uma única semente grande. Prefere climas tropicais e subtropicais, prosperando em solos férteis, bem drenados e ricos em matéria orgânica, com necessidade de irrigação regular. A propagação é comumente feita por sementes.

Embora suscetível a pragas como ácaros e cochonilhas, e doenças como antracnose, o jambeiro é valorizado economicamente pelos seus frutos consumidos frescos ou usados em sucos, geleias e sorvetes, além da utilização de sua madeira em marcenaria. Nutricionalmente, os frutos são ricos em vitamina C, fibras e antioxidantes, contribuindo para uma dieta saudável. Com várias variedades cultivadas por suas características de fruto e resistência, o jambeiro é uma árvore ornamental apreciada por sua beleza paisagística e contribuição econômica em áreas tropicais.