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Romãzeira - Punica granatum
A romãzeira (Punica granatum) é uma árvore frutífera de porte pequeno a médio, originária da região que compreende o Irã e o norte da Índia. Caracteriza-se por seus ramos espinhosos e folhas opostas brilhantes. Suas flores são vistosas, vermelhas ou alaranjadas, dando origem a frutos globosos ou ovais com casca resistente e sementes envoltas em polpa suculenta de cor variada. Cultivada em climas subtropicais e tropicais, a romãzeira é valorizada tanto por suas qualidades nutricionais, usadas frescas ou em sucos e xaropes, quanto por suas propriedades medicinais, sendo reconhecida por suas propriedades antioxidantes e benefícios à saúde digestiva. Detalhes -
Pitangueira - Eugenia uniflora
A pitangueira (Eugenia uniflora) é uma árvore frutífera nativa do Brasil, conhecida por seu porte pequeno a médio, atingindo de 3 a 6 metros de altura, com folhas verde-escuras e brilhantes. Suas flores são pequenas e brancas, dando origem a frutos globosos que amadurecem de verde para vermelho ou alaranjado. As pitangas têm um sabor agridoce único e são consumidas frescas ou transformadas em sucos, geleias e licores, sendo ricas em vitamina C e antioxidantes. Cultivada em climas quentes e solos bem drenados, a pitangueira é valorizada não apenas por seu valor culinário, mas também por suas propriedades medicinais na medicina tradicional brasileira. Detalhes -
Pessegueiro - Prunus persica
O pessegueiro (Prunus persica) é uma árvore frutífera da família Rosaceae, conhecida por seus frutos suculentos e aromáticos, os pêssegos. Originário da China, o pessegueiro é cultivado em climas temperados e subtropicais ao redor do mundo. Pode atingir até 6 metros de altura, com folhas lanceoladas e flores rosadas a avermelhadas. Seus frutos são drupas com polpa amarela ou branca, consumidos frescos, em conservas ou sucos, sendo valorizados por suas propriedades nutricionais e importância econômica na agricultura global. Detalhes -
Noni - Morinda citrifolia
O noni (Morinda citrifolia) é uma planta tropical da família Rubiaceae, conhecida por seus frutos de odor forte e propriedades medicinais. Originária do sudeste asiático e ilhas do Pacífico, é cultivada globalmente em climas quentes e úmidos. Seus frutos são inicialmente verdes, amadurecendo para uma cor branca e polpa suculenta, rica em nutrientes como vitamina C, vitamina A e compostos bioativos. O noni é valorizado por suas aplicações na medicina tradicional, sendo usado para tratar inflamações, problemas digestivos e fortalecer o sistema imunológico, além de ser comercializado em produtos de saúde como sucos e suplementos. Detalhes -
Nectarina - Prunus persica
A nectarina é uma fruta suculenta e doce, similar ao pêssego, mas com a característica distintiva de ter uma pele lisa e brilhante, sem pelos. Pertence à mesma espécie botânica do pêssego, Prunus persica, sendo uma variedade geneticamente modificada. Rica em vitaminas A e C, fibras e antioxidantes, é consumida fresca, em saladas de frutas, sucos e diversas preparações culinárias. Cultivada principalmente em climas de verão temperado, como na Califórnia e em regiões mediterrâneas, a nectarina é apreciada por seu sabor delicado e textura suave. Detalhes -
Mangostin - Garcinia mangostana
O mangostin, ou mangostão (Garcinia mangostana), é uma fruta exótica originária do Sudeste Asiático, reconhecida por sua casca roxa-escura e polpa branca suculenta. Cresce em árvores de porte médio, com folhas verde-escuras e flores perfumadas, adaptadas a climas tropicais úmidos. Cultivado principalmente na Tailândia, Malásia, Indonésia e Filipinas, o mangostin é apreciado fresco e em diversas preparações culinárias, destacando-se por seu sabor doce e complexo, que lembra morango, abacaxi e cítricos. Rico em vitaminas C, E e xantonas antioxidantes, também é valorizado por seus benefícios potenciais à saúde. Detalhes -
Mangostão - Garcinia mangostana
O mangostão, Garcinia mangostana, é uma fruta tropical altamente valorizada por seu sabor complexo e doce, que combina nuances de morango, abacaxi e cítricos. Originário do Sudeste Asiático, especialmente da Tailândia e da Indonésia, possui uma casca roxa-escura espessa que envolve uma polpa branca suculenta e macia. A árvore do mangostão é de porte médio, com folhas verde-escuras e flores perfumadas, adaptando-se bem a climas tropicais quentes e úmidos. Além de ser consumido fresco, o mangostão é frequentemente utilizado em sucos, sobremesas e medicina tradicional devido às suas propriedades antioxidantes e potenciais benefícios à saúde. Detalhes -
Mangueira - Mangifera indica
A mangueira (Mangifera indica) é uma árvore tropical de grande porte, alcançando até 30 metros de altura, com folhas longas e perenes. Suas mangas são frutas grandes e ovaladas, com casca que varia de verde a vermelha conforme amadurecem, contendo polpa suculenta, doce e aromática, rica em vitaminas A, C e fibras. Cultivada principalmente em climas quentes como Índia, Tailândia, Brasil e México, a mangueira requer solos férteis e bem drenados para um crescimento saudável. As mangas são consumidas frescas e utilizadas em diversos pratos, sucos e sobremesas, sendo valorizadas por seu sabor distinto e benefícios nutricionais. Detalhes -
Magnólia - Magnolia
A magnólia é um gênero de plantas que inclui árvores e arbustos conhecidos por suas flores grandes e vistosas, nativas principalmente da Ásia e das Américas. As magnólias são apreciadas por suas flores que podem ser brancas, rosa ou roxas, com uma forma distintiva em copo. Suas folhas são geralmente grandes e lustrosas, contribuindo para sua beleza ornamental. Além disso, algumas espécies de magnólia têm importância na medicina tradicional devido às propriedades medicinais de suas cascas e sementes. Detalhes -
Macieira - Malus domestica
A macieira (Malus domestica) é uma árvore frutífera da família Rosaceae, amplamente cultivada em regiões de clima temperado. Produz folhas ovais e flores brancas ou rosadas, que dão origem às maçãs, frutos variados em cor e sabor. Prefere solos bem drenados e necessita de polinização cruzada para frutificar bem. As maçãs são ricas em nutrientes, amplamente consumidas frescas ou processadas em diversos produtos. Detalhes -
Lichia - Litchi chinensis
A lichia (Litchi chinensis) é uma árvore frutífera da família Sapindaceae, nativa da Ásia, que cresce em climas tropicais e subtropicais. Seus frutos têm casca rugosa e avermelhada, polpa branca, suculenta e doce, rica em vitamina C e antioxidantes. A planta prefere solos bem drenados e requer irrigação regular. A lichia é apreciada tanto fresca quanto em sucos e geleias, destacando-se pelo seu valor nutricional e sabor único. Detalhes -
Jamelão - Syzygium cumini
O jamelão (Syzygium cumini) é uma árvore frutífera da família Myrtaceae, nativa do subcontinente indiano e do sudeste asiático. Seus frutos, de cor roxa a preta quando maduros, são suculentos, adstringentes e doces, ricos em vitamina C e antioxidantes. A árvore adapta-se bem a climas tropicais e subtropicais, crescendo em diversos tipos de solo. O jamelão é valorizado tanto por seus frutos quanto por sua madeira, e possui propriedades medicinais, especialmente no controle do diabetes. Detalhes -
Jambeiro - Syzygium malaccense
O jambeiro (Syzygium malaccense) é uma árvore frutífera da família Myrtaceae, originária do sudeste asiático e amplamente cultivada em regiões tropicais. Alcança de 5 a 15 metros de altura, com folhas coriáceas e flores brancas ou róseas em inflorescências terminais. Seus frutos são ovoides a globosos, de cor vermelha a roxo-escuro quando maduros, com polpa suculenta e doce, contendo uma única semente grande. Adaptado a climas quentes e úmidos, o jambeiro cresce bem em solos férteis e bem drenados, sendo valorizado tanto pelos frutos consumidos frescos quanto pela utilização de sua madeira em marcenaria. Detalhes -
Jaqueira - Artocarpus heterophyllus
A jaqueira (Artocarpus heterophyllus) é uma árvore tropical de grande porte, originária da Índia e cultivada em climas quentes ao redor do mundo. Pode alcançar até 20 metros de altura, com folhas verdes brilhantes e flores pequenas que produzem frutos enormes, podendo pesar até 30 kg. Os frutos têm casca verde espinhosa que se abre para revelar gomos amarelos ou alaranjados, com polpa suculenta e sementes comestíveis. A jaca é valorizada por seu uso versátil na culinária, tanto fresca quanto em diversas preparações doces e salgadas, e é culturalmente significativa como símbolo de abundância em muitas regiões tropicais. Detalhes -
Grumixama - Eugenia brasiliensis
A grumixama (Eugenia brasiliensis) é uma árvore frutífera nativa da Mata Atlântica brasileira, que pode alcançar até 10 metros de altura, com folhas verde-escuras e brilhantes. Suas flores são pequenas e brancas, aparecendo na primavera, seguidas por frutos globosos de cor vermelha escura a negra quando maduros. Os frutos têm polpa suculenta e ácida, com sabor semelhante ao da cereja, sendo apreciados in natura, em geleias, licores e doces típicos regionais, destacando-se pelo seu aroma e valor nutricional.
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Groselha - Ribes rubrum
A groselha compreende diversas espécies do gênero Ribes, como a groselha vermelha (Ribes rubrum), com frutos translúcidos e ácidos, usados em geleias e sobremesas ricas em vitamina C. A groselha negra (Ribes nigrum) oferece frutos escuros menos ácidos, ideais para sucos e licores na culinária europeia. Menos comum, a groselha branca (Ribes uva-crispa) possui frutos verde-amarelados, mais doces e usados em sobremesas. Todas são fontes de antioxidantes e fibras, promovendo benefícios para a saúde cardiovascular e imunológica. Detalhes -
Graviola - Annona muricata
A graviola (Annona muricata) é uma árvore tropical de médio porte, alcançando até 8 metros de altura, com folhas verdes brilhantes e flores grandes de cor amarelo-esverdeada. Originária da América Central, Caribe e América do Sul, seus frutos são grandes, com casca verde espinhosa e polpa branca cremosa, doce e suculenta, consumidos frescos ou em diversas preparações culinárias. Cultivada em climas quentes e úmidos, a graviola é conhecida por seu potencial valor medicinal, sendo suas partes, como folhas, casca e frutos, utilizadas na medicina tradicional devido aos compostos bioativos estudados por suas propriedades antioxidantes e possíveis benefícios contra certos tipos de câncer. Detalhes -
Goiabeira - Psidium guajava
A goiabeira (Psidium guajava) é uma árvore frutífera de porte médio, com tronco tortuoso e folhas perenes, ovaladas e aromáticas. Originária das Américas tropicais e subtropicais, produz os frutos conhecidos como goiabas, globosos ou em formato de pera, com polpa suculenta variando de branca a rosa. Cultivada em climas quentes e úmidos, a goiabeira prospera em solos férteis e bem drenados. Além de serem nutritivas, as goiabas são valorizadas por suas propriedades medicinais, ajudando no tratamento de distúrbios digestivos, enquanto as folhas são usadas na medicina tradicional para infusões que beneficiam o controle de diabetes e pressão arterial. Detalhes -
Fruta-pão - Artocarpus altilis
A fruta-pão (Artocarpus altilis) é uma árvore de grande porte, podendo alcançar até 20 metros de altura, com folhas coriáceas e verdes. Originária do Pacífico Sul e Sudeste Asiático, seus frutos são grandes, com casca inicialmente verde que amadurece para amarela ou marrom, contendo polpa branca ou amarelada, com sabor suave e textura firme. Cultivada em climas tropicais úmidos e solos bem drenados, é apreciada por ser uma importante fonte de carboidratos na dieta tropical, utilizada em diversas preparações culinárias como cozida, assada ou frita, além de suas folhas serem empregadas para envolver alimentos durante o cozimento. Detalhes -
Figueira - Ficus
A figueira, do gênero Ficus, é uma árvore frutífera robusta, podendo alcançar até 10 metros de altura, com folhas grandes e lobadas. Seus frutos, os figos, são variados em forma e cor, de verde a roxo quando maduros, com polpa suculenta contendo pequenas sementes. Cultivada em climas subtropicais e tropicais, como no Mediterrâneo e Ásia, requer solo bem drenado e luz solar abundante. Os figos são apreciados frescos, secos ou em diversas receitas culinárias, sendo uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais essenciais, além das folhas serem valorizadas por suas propriedades medicinais antioxidantes e anti-inflamatórias. Detalhes
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